Meathouse samarbeider med Gordon om temperaturkontrollert transport - reduserer karbonavtrykket per levert pakke med 75 prosent  

Den ledende kjøttleverandøren Kødhuset velger Gordon som sin leveringspartner. I april går selskapet over fra en passiv kjølekjede med isoporkasser og kjølemedier til Gordons aktive kjølekjede, der temperaturkontrollerte leveranser reduserer karbonavtrykket og øker matsikkerheten.

- Vi er stolte av å samarbeide med The Meat House for å fremme bærekraft og matsikkerhet. Sammen ønsker vi å skape en positiv endring i bransjen og bidra til en mer ansvarlig bruk av ressurser, sier Ali Ghoce, administrerende direktør i Gordon.

Kødhuset leverer dansk kjøtt av høy kvalitet til restauranter, storkjøkken og privatpersoner i hele Danmark. For å sikre at alle leveranser holdes på en jevn temperatur, går de nå over til Gordons aktive kjølekjede, der alle terminaler er nedkjølt og hele bilparken består av kjølebiler. Dette gjør at slakteriet kan erstatte isolerende isoporkasser og kjølemidler som is med vanlige pappesker, noe som reduserer karbondioksidekvivalenten per levert pakke med 75%. Med Gordons HotBot-temperaturovervåkingssystem kan transportlederne overvåke kjøretøytemperaturene i sanntid og reagere umiddelbart hvis det oppstår et problem.

- Det var en selvfølge å velge Gordon. Vi setter alltid kvalitet først, og matsikkerhet er en prioritet for oss. Nå kan vi være sikre på at kjøttet håndteres trygt og kjølig hele veien til kundene våre", sier Omid Sheikulislami, Senior Operations Manager i Meat House.

- Vi er glade for å kunne hjelpe Kødhuset med en leveringsløsning som gir redusert klimafotavtrykk, reduserte kostnader og en virkelig god leveringsopplevelse for sluttkundene deres, sier Ludvig Okmian, Account Manager DK i Gordon.

Med det nye samarbeidet med Gordon vil Kødhuset nå kunne tilby temperaturkontrollerte hjemleveranser av dansk kjøtt til over 99 % av den danske befolkningen.

---

Rapport: Sammenligning av klimaeffekter

Sammenligning av klimapåvirkningen av ulike kjølemetoder for last mile-levering av dagligvareposer, Chalmers University.

---

Kontakt oss for mer informasjon

Ludvig Okmian, Account Manager DK Gordon
ludvig.okmian@gordondelivery.com
+4670-734 79 42

---

Om Kødhuset

Kødhuset ble etablert i 2022 av et anerkjent dansk slakteri, og har en visjon om å bringe den uovertrufne kvaliteten på dansk kjøtt, som allerede verdsettes av kafeer, restauranter og institusjoner, direkte til private forbrukere. Kødhusets primære fokus har alltid vært dansk kjøttfe, og selskapet streber etter å presentere det ekstraordinære kvalitetskjøttet som vårt eget land har å by på. 

Om Gordon

Gordon er et last mile-selskap som spesialiserer seg på koordinerte strømmer av temperaturregulert transport. Selskapet har to forretningsområder: en komplett løsning for kjølte last mile-leveranser og en SaaS-plattform. Gordon ble grunnlagt i 2015 i Stockholm og har i dag virksomhet i Sverige, Norge, Danmark og Finland. Blant kundene er dagligvarekjeder, måltidskasseselskaper, matvareprodusenter og apotek.