Overskudsmad får nyt liv i børnehaven

I dag på den internationale madspildsdag besøger vi Lilla Holms børnehave i Göteborg, som er blevet nomineret til Årets børnehavekøkken 2022 af White Guide Junior. Her får børnene serveret varierede retter af overskudsmad, som har fået nyt liv. Hver uge ... Læs Mere

Tre succesfaktorer for at give nyt liv til overskudsmad

Som en af 50 deltagende organisationer i Sveriges største madspildsprojekt Resvinn har Gordon Delivery arbejdet med at udvikle smarte løsninger til at reducere madspild og give nyt liv til overskudsmad. Nu hvor projektet nærmer sig sin afslutning, deler Gordon … Læs Mere