ENKLA terminaler för fossilfria transporter

För att Sverige ska kunna nå klimatmålen för transporter krävs en fossilfri omställning inom kort. Nu deltar Gordon i projektet ENKLA som leds av VTI, Statens väg- och transportforskningsinstitut, och som undersöker om enkla omlastningsterminaler kan vara en del av … Læs Mere

Överskottsmat får nytt liv på förskola

Idag på Internationella Matsvinnsdagen hälsar vi på hos Förskolan I Ur och Skur Lilla Holm i Göteborg som nominerats till Årets förskolekök 2022 av White Guide Junior. Här serveras barnen variationsrika rätter av överskottsmat som fått nytt liv.  Varje vecka … Læs Mere

Tre framgångsfaktorer för nytt liv till överskottsmat

Som en av 50 deltagande organisationer i Sveriges största matsvinnsprojekt Resvinn har Gordon Delivery jobbat med att ta fram smarta lösningar för att minska matsvinn och ge nytt liv till överskottsmat. När projektet nu närmar sig sitt slut delar Gordon … Læs Mere