Til producenten af økologisk babymad GroGro Med speciale i friske, ikke-varmebehandlede fødevarer er en ubrudt kølekæde afgørende. Med Gordon Delivery som partner har virksomheden været i stand til at vokse ud over sit lokale marked og sigter nu mod at betjene familier i både Sverige og Norge.
Som nybagt mor savnede ernæringsterapeut Malin Bruset friskere og økologiske muligheder inden for babymad. Det fik hende til at skrive The Baby Food Bible, en bog fuld af inspiration til forældre. Men hun indså hurtigt, at der var mere at gøre.
- Mange forældre føler sig usikre på, hvilken mad de skal tilberede til deres små, eller de mangler energi til at tilberede den selv. Alternativet har været stuetempereret babymad med lang holdbarhed," siger Malin.
Hun forklarer, at meget af den babymad, der fås i supermarkederne, er blevet kraftigt varmebehandlet for at sikre, at den kan stå ved stuetemperatur i mange måneder uden at blive dårlig. Det betyder også, at vigtige næringsstoffer i maden går tabt.
- Jeg følte, at der manglede noget, og jeg undersøgte, hvordan man kunne producere frisk, økologisk babymad, som ikke er varmebehandlet. I sommeren 2018 startede jeg GroGro.
Kravet - en ubrudt kølekæde
Virksomheden blev godt modtaget, og efterspørgslen efter GroGros produkter voksede hurtigt. For at kunne levere til familier, der boede uden for Stockholm, ledte Malin efter en partner, der var specialiseret i kølede hjemleverancer. Her kom hun i kontakt med Gordon Delivery.
- Friske fødevarer er meget temperaturfølsomme, så det er ekstremt vigtigt at have en ubrudt kølekæde, og det får vi med Gordon Delivery," siger Malin.
Malin sætter pris på mange aspekter af partnerskabet, men måske mest af alt den effektive kommunikation og løsningsorienterede tilgang.
- Uden en kølepartner ville vi ikke være i stand til at sælge vores produkter i det omfang, vi gør i dag. Det, jeg virkelig godt kan lide ved Gordon, er, at det er nemt at kommunikere med dem, de er positive og åbne over for nye og skræddersyede løsninger. Det giver os mulighed for at vokse sammen med dem," siger hun.
I dag findes mærket i Sverige og Norge, og ud over salg i egen webshop sælges produkterne også i integrerede kølebokse på børnemadshylden i en række supermarkeder.
En langsigtet partner
I takt med at GroGro vokser i Skandinavien, vil deres hjemmeleverancer blive udvidet til det norske marked. Da Gordon Delivery nu også er aktiv i Norge, behøver Malin ikke at tænke på at vælge en anden leverandør.
- "Det føles meget spændende at kunne arbejde med den samme leverandør på flere forskellige markeder. Jeg ser derfor Gordon Delivery som en langsigtet partner, som vi vil finde endnu flere løsninger sammen med, efterhånden som vi vokser," siger Malin Bruset.
