“Vi säljer mest räkor i hela Malmö”

I februari är det tio år sedan Harald Jarl grundade Fisk & Skaldjur, och han har lärt sig vad som går hem. Torsk, röding och skaldjur är några av alla frysta favoriter som levereras hem till kunder i Malmö, Göteborg … Läs mer

Meal Mrkt kan växa snabbt med Gordon

Det nystartade matkasseföretaget Meal Mrkt erbjuder “nästan färdiglagade” måltider. De märkte tidigt att konceptet var uppskattat när förfrågningar om att börja leverera till fler områden strömmade in. Med hyrda kylbilar, och enbart sig själva som chaufförer, blev det svårt att … Läs mer

Kombuchabryggeri når nya kunder med obruten kylkedja

På det Södermalmsbaserade kombuchabryggeriet ICHA produceras läskande drycker till hälsomedvetna kunder runt om i landet. Den fermenterade drycken är opastöriserad och kan ta skada om den utsätts för värme. Därför är det viktigt att kombuchan transporteras och förvaras i en … Läs mer

Saveabl räddar mat i Sverige – gör succé i Köpenhamn

Jeroen, Alexander, Emil och Jesper är fyra vänner som bestämde sig för att minska andelen mat som slängs hos producenter och grossister. Resultat blev Saveabl: Meal kits som är 100% vegetariska och tillverkade av räddad mat. Nu tar det Göteborgsbaserade … Läs mer

Palett når fler med sin hälsosamma mat tack vare Gordon

Det norska företaget Palett började laga hälsosam mat i lokaler som stod övergivna under pandemin. Försäljning och leverans gick via Foodora och Wolt. Sedan september erbjuder de hemleverans av matboxar med flera maträtter och har gett Gordon förtroendet att sköta … Läs mer